Túi Bắt Kem Các Loại - Cách Sử Dụng Túi Bắt Kem Tại Nhà

Túi bắt kem là dụng cụ không thể thiếu trong trang trí bánh, dễ dàng tạo hình hoa văn, chữ viết hay phủ kem một cách đẹp mắt và chuyên nghiệp. Với thiết kế tiện lợi, đa dạng kích thước, túi bắt kem phù hợp cho cả thợ làm bánh chuyên nghiệp lẫn người yêu thích làm bánh tại nhà. Cùng theo dõi bài viết sau, tìm hiểu các loại túi bắt kem và cách sử dụng túi bắt kem tại nhà?

Túi nilon bắt kem 

I. Túi bắt kem (bịch nặn kem) là gì?

Túi bắt kem hay còn gọi bịch nặn kem, bọc đựng kem là một dụng cụ nhà bếp được sử dụng để tạo hình và trang trí kem, bơ, hoặc các loại hỗn hợp đặc như kem tươi, kem bơ, hoặc puree. 

Túi có dạng hình nón, làm từ chất liệu như nhựa, vải, hoặc silicone, với một đầu nhỏ gắn đui (nozzle) có các hình dạng khác nhau để tạo ra những họa tiết đẹp mắt khi bơm kem. 

Túi bắt kem thường có dạng hình tam giác hoặc hình nón và kích thước thay đổi theo nhu cầu sử dụng (tại nhà, tiệm bánh nhỏ, hoặc tiệm bánh chuyên nghiệp) bao gồm: 21 x 21 x 30 cm, 25 – 30 cm, 30 x 30 x 42 cm, 35 – 40 cm, 36 x 20.5 cm, 40 x 22.5 cm, 46 x 25 cm,...    

Bịch bắt kem 

Người dùng cho hỗn hợp vào túi, sau đó bóp nhẹ để kem chảy ra qua đui, tạo hình hoa, xoáy, hoặc các kiểu trang trí tùy ý. Túi bắt kem được sử dụng phổ biến trong làm bánh, trang trí món tráng miệng, hoặc tạo hình thực phẩm.

II. Phân loại túi bắt kem phổ biến trên thị trường

1. Túi bắt kem vải

Túi bắt kem vải được làm từ chất liệu như vải nylon hoặc cotton phủ lớp chống thấm, mang lại độ bền cao, dễ giặt và có thể tái sử dụng nhiều lần, rất phù hợp cho cả người làm bánh tại nhà lẫn chuyên nghiệp. 

Chúng thoáng khí, dễ cầm nắm và giá thành phải chăng. Tuy nhiên, túi bắt kem bằng vải khó làm sạch nếu kem dính lâu hoặc dễ bị thấm nếu lớp chống thấm không đảm bảo chất lượng.

Túi bắt kem bằng vải 

2. Túi bắt kem tam giác

Túi bắt kem tam giác thường được làm từ nhựa PE hoặc vật liệu tổng hợp dùng một lần, có dạng tam giác, tiện lợi cho việc sử dụng mà không cần giặt.

Túi đặc biệt vệ sinh, phù hợp cho các sự kiện hoặc sản xuất số lượng lớn nhờ tính tiện dụng. Tuy nhiên, túi bắt kem tam giác không thân thiện với môi trường và không thể tái sử dụng.

Túi bắt kem tam giác 

3. Túi bắt kem silicon

Túi bắt kem silicon được làm từ silicon thực phẩm chất lượng, an toàn và không độc hại, nổi bật với đặc tính mềm dẻo, dễ sử dụng và có thể tái sử dụng nhiều lần. 

Chúng chịu được nhiệt độ cao hoặc thấp, mang lại độ bền cao và thân thiện với môi trường nhờ khả năng vệ sinh dễ dàng, thậm chí có thể rửa bằng máy rửa chén.

Túi bắt kem silicon 

III. Cách tự làm túi bắt kem đơn giản tại nhà

Để tự làm túi bắt kem bằng túi nilon tại nhà, bạn cần chuẩn bị túi nilon sạch (tốt nhất là túi zipper hoặc túi thực phẩm dày, kích thước vừa), kéo cắt, băng keo trong hoặc chịu lực, và đầu bắt kem để tạo hình đẹp. 

Đầu tiên, chọn túi nilon chắc chắn, không rách, rửa sạch và lau khô để đảm bảo vệ sinh. Tiếp theo, dùng kéo cắt một góc túi theo đường chéo, tạo hình tam giác với phần đỉnh khoảng 1-2 cm để kem chảy ra.

Nếu sử dụng đầu bắt kem, đặt đầu vào góc cắt và dán chặt bằng băng keo, đảm bảo không rò rỉ; nếu không, để nguyên góc cắt nhỏ. Để túi bền hơn, gấp mép quanh phần cắt và dán thêm băng keo, kiểm tra kỹ các khe hở. 

Cách tự làm túi bắt kem tại nhà 

Sau đó, cho hỗn hợp kem (như bơ, đường, kem tươi) vào túi, chỉ đổ khoảng 2/3 túi, rồi đóng kín bằng khóa kéo hoặc băng keo. Khi sử dụng, cầm túi, đẩy kem xuống góc cắt, bóp nhẹ nhàng để kem chảy đều, tạo hình hoa, xoáy nếu có đầu bắt kem, hoặc bóp trực tiếp thành hình tròn tùy ý.

Xem thêm: 

• Túi nilon đựng lịch tết
• Túi bóng đựng chè

IV. Hướng dẫn sử dụng túi bắt kem 

Túi bắt kem - một dụng cụ để trang trí bánh, làm nhân bánh su kem, hay tạo hình các loại kem bơ, kem tươi. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết về cách sử dụng túi bắt kem, từ chuẩn bị đến khi hoàn thành.

1. Chuẩn bị dụng cụ và túi bắt kem

Để sử dụng túi bắt kem hiệu quả, trước tiên hãy chọn loại túi phù hợp như túi vải, silicon hoặc nilon, đảm bảo túi sạch và không rách. 

Nếu sử dụng đầu bắt kem (đầu kim loại hoặc nhựa để tạo hình), gắn đầu vào túi trước khi cho kem vào, cố định chắc chắn bằng vòng nối (coupler) hoặc băng keo nếu là túi tự làm. 

Chuẩn bị hỗn hợp kem (như kem tươi, bơ, đường hoặc các hỗn hợp trang trí khác) đã được làm mịn, đảm bảo không quá đặc hoặc quá lỏng để dễ thao tác.

2. Cho kem vào bọc đựng kem

Đặt bọc đựng kem vào một cốc cao hoặc gấp mép túi ra ngoài để dễ đổ kem. Sử dụng thìa hoặc spatula để cho kem vào túi, chỉ đổ khoảng 1/2 đến 2/3 túi để dễ thao tác và tránh tràn.

Tiếp theo, đẩy kem xuống phía đầu túi bằng tay hoặc spatula, đồng thời loại bỏ bớt không khí bên trong. Với túi zipper hoặc nilon, đóng kín miệng túi; còn với túi vải hoặc silicon, gấp hoặc xoắn mép túi để ngăn kem trào ngược ra ngoài.

3. Cầm và sử dụng túi nặn kem

Cầm túi bằng tay thuận, đặt ngón tay cái ở phần mép gấp/xoắ, tay còn lại có thể đỡ túi hoặc giữ bề mặt trang trí (bánh, cupcake,...)

Giữ túi ở góc 45-90 độ so với bề mặt trang trí, bóp nhẹ nhàng và đều tay từ phía trên để kem chảy ra qua đầu bắt kem , điều chỉnh lực bóp để kiểm soát lượng kem.

Hướng dẫn sử dụng túi bắt kem 

4. Tạo hình kem

Để tạo hình kem với túi nặn kem, chọn kiểu đầu phù hợp như hình sao, tròn, hoặc lá để tạo các hoa văn đẹp mắt như xoáy, hoa, hoặc đường viền. 

Thực hiện các chuyển động đều, chẳng hạn bóp liên tục và di chuyển tay để vẽ đường thẳng, hoặc bóp nhẹ và nhấc nhanh để tạo hình chấm, hoa. 

Nếu không có đầu bắt kem, cắt đầu túi ở kích thước nhỏ khoảng 1-2 mm để tạo các hình đơn giản như đường tròn hoặc đường thẳng.

5. Bảo quản và vệ sinh bịch nặn kem

Sau khi sử dụng túi bắt kem, đẩy phần kem còn lại ra khỏi túi để dễ vệ sinh. Với túi nilon dùng một lần, bạn chỉ cần vứt bỏ sau khi dùng. 

Đối với túi vải hoặc silicon, rửa sạch bằng nước ấm và xà phòng, đảm bảo loại bỏ hoàn toàn kem còn sót trong túi và đầu bắt kem hoặc túi silicon có thể được làm sạch bằng máy rửa chén. Sau khi rửa, phơi khô túi hoàn toàn trước khi cất giữ để tránh ẩm mốc.

V. Địa chỉ mua túi bắt kem giá sỉ uy tín tại Hà Nội

Bạn đang tìm nơi cung cấp túi bắt kem giá sỉ uy tín tại Hà Nội? Bao Bì Thành Tiến Pack chính là địa chỉ phân phối bao bì uy tín . Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực bao bì – dụng cụ làm bánh, chúng tôi cung cấp đa dạng các loại túi bắt kem tiện lợi, an toàn, dễ sử dụng cho cả tiệm bánh chuyên nghiệp lẫn người làm bánh tại nhà.

Túi bắt kem tại Thành Tiến Pack được sản xuất từ chất liệu bền chắc, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, chịu được nhiều loại kem và topping khác nhau. Đặc biệt, giá sỉ cạnh tranh giúp khách hàng tiết kiệm chi phí mà vẫn yên tâm về chất lượng.

Sản xuất túi bắt kem 

Nếu bạn đang kinh doanh tiệm bánh hoặc muốn mua số lượng lớn, hãy liên hệ ngay Thành Tiến Pack để được tư vấn và báo giá chi tiết.